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El Estuche conocimientos útiles aplicados á la vida práctica ó sean 8000 recetas y hechos diversos / compilador por John Truth (J. Argáez)

Colaborador(es): Argáez Lozano, Jerónimo [compilador] | Díaz, Adriana [prólogo]Tipo de material: Texto

Texto

TextoIdioma: Español Editor: Bogotá : Instituto Caro y Cuervo, Imprenta Patriótica, 2016Descripción: v. 25 cmISBN: 9789586113434Tema(s): Recetarios | Economía doméstica | Gastronomía | Cocina colombiana

Contenidos:

Consejos para ser civilizado. Las recetas de El Estuche / Adriana Díaz, pp. vii-xxxiv

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Reimpresión original 1878, Bogotá, Imprenta a cargo de Federico Ferro

Consejos para ser civilizado. Las recetas de El Estuche / Adriana Díaz, pp. vii-xxxiv

Publicaciones Instituto Caro y Cuervo

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