Manzanas libro de cocina Robert Berkley ; fotografías de Eric Jacobson ; traducción, Ilona Murcia

Por: Berkley, RobertColaborador(es): Jacobson, Eric [fotógrafo] | Murcia, Ilona [traductora]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Series Frutos de la tierraEditor: Bogotá 1995 Editorial VoluntadDescripción: 119 páginas ilustraciones a color 25 cmISBN: 9580208832; 9789580208839Tema(s): Cocina (Manzanas)Clasificación CDD: 641.6411
Contenidos:
Desayuno y brunch -- Sopas, ensaladas y entradas -- Platos fuertes -- Acompañamientos -- Postres -- Bebidas -- Índice de recetas -- Índice de recetas según las variedades de manzanas
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Sede Yerbabuena
Colección General 641.6411 B513 ej. 1 Disponible tmt01 500084048

Incluye índices

Desayuno y brunch -- Sopas, ensaladas y entradas -- Platos fuertes -- Acompañamientos -- Postres -- Bebidas -- Índice de recetas -- Índice de recetas según las variedades de manzanas

Título original: Apples : a cookbook

Dra. Carmen Millán Donación 15/10/2021 Precio estimado 80000

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