TY - BOOK AU - Argáez Lozano,Jerónimo AU - Díaz,Adriana TI - El Estuche: conocimientos útiles aplicados á la vida práctica ó sean 8000 recetas y hechos diversos SN - 9789586113434 PY - 2016/// CY - Bogotá PB - Instituto Caro y Cuervo, Imprenta Patriótica KW - Recetarios KW - LEMB KW - Economía doméstica KW - Gastronomía KW - Cocina colombiana N1 - Reimpresión original 1878, Bogotá, Imprenta a cargo de Federico Ferro; Consejos para ser civilizado. Las recetas de El Estuche / Adriana Díaz, pp. vii-xxxiv ER -