TY  - GEN
AU  - Larbalétrier,Alberto
AU  - Bravo y Boulet,Luis
TI  - Tratado práctico de la manipulación de la leche
U1  - 637.12 
PY  - 1890///
CY  - Paris
PB  - Garnier Hermanos, Libreros Editores
KW  - INDUSTRIA LECHERA
N1  - Leche, crema, manteca y quesos
ER  -