Flores para mal de amores delicias gastronómicas Guadalupe Padilla de Ortiz Monasterio
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Colección TezontleEditor: Bogotá México, D.F. 2004 Fondo de Cultura EconómicaDescripción: 111 páginas ilustraciones a color 28 cmISBN: 9583800910; 9789583800917Tema(s): Cocina (Flores)Clasificación CDD: 641.65
Contenidos:
Aperitivos y cocteles -- Bebidas -- Entradas -- Sopas -- Arroces -- Pastas -- Legumbres, verduras y vegetales -- Ensaladas -- Huevos -- Acompañamientos -- Aves -- Pescados y mariscos -- Carnes -- Postres y dulces -- Índice por flores -- Glosario
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Sede Yerbabuena | Colección General | 641.65 P123 | ej. 1 | Disponible | tmt01 | 500084051 |
Incluye glosario e índice
Aperitivos y cocteles -- Bebidas -- Entradas -- Sopas -- Arroces -- Pastas -- Legumbres, verduras y vegetales -- Ensaladas -- Huevos -- Acompañamientos -- Aves -- Pescados y mariscos -- Carnes -- Postres y dulces -- Índice por flores -- Glosario
Dra. Carmen Millán Donación 15/10/2021 Precio tomado de la Librería Andes 66000
Obras generales
