| 000 | 01235nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CO-BoICC | ||
| 005 | 20220214084957.0 | ||
| 007 | ta | ||
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| 020 | _a9789580208594 | ||
| 040 |
_aCO-BoICC _bspa |
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| 041 | 1 |
_aspa _heng |
|
| 082 | 0 | 4 |
_a641.6565 _bC545 _222 |
| 100 | 1 |
_94936 _aChoate, Judith |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aGranos y legumbres _blibro de cocina _cescrito por Judith Choate ; fotografías principales por Peter Johansky ; traducción, Juan Manuel Sánchez |
| 260 |
_aBogotá _cEditorial Voluntad _b1995 |
||
| 300 |
_a127 páginas _bilustraciones a color _c25 cm |
||
| 490 | 0 | _aFrutos de la tierra | |
| 500 | _aIncluye glosario e índice | ||
| 505 | 0 | _aEl redescubrimiento de los granos -- Entradas -- Sopas -- Ensaladas -- Platos fuertes -- Acompañamientos -- Platos varios -- Medidas de cocina -- Glosario e índice | |
| 534 |
_pTítulo original: _tThe bean cookbook |
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| 591 | _anewadq16 | ||
| 650 | 1 | 7 |
_2ARMARC _94937 _aCocina (Frijoles) |
| 700 | 1 |
_94938 _aJohansky, Peter _efotógrafo |
|
| 700 | 1 |
_94939 _aSánchez, Juan Manuel _etraductor |
|
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c113773 _d113773 |
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