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_bC663
_222
245 0 3 _aLa cocina colombiana
_bpaso a paso
_cselección de recetas, cocina y estilismo Itos Vazquez ; ilustraciones José Luis Hernanz Hernández ; fotografía Fernando Ramajo ; introducción Victoria Puerta
260 _aBogotá
_bPanamericana Editorial
_c1999
300 _a160 páginas
_bilustraciones, fotos a color
_c21 cm
490 0 _aSabores latinoamericanos
502 2 _aPrólogo -- Introducción -- Salsas y bebidas -- Recetas paso a paso -- Otras recetas -- Glosario -- Índice de recetas
504 _aIncluye glosario e índice
541 _aDra. Carmen Millán
_cDonación
_d15/06/2021
_hPrecio tomado de Panamericana 32500
591 _anewadq12
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_aCocina colombiana
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_aVázquez, Itos
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_aHernanz Hernández, José Luis
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_aPuerta, Victoria
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