| 000 | 01163nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CO-BoICC | ||
| 005 | 20220408085123.0 | ||
| 007 | ta | ||
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| 040 |
_aCO-BoICC _bspa |
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| 082 | 0 | 4 |
_a641.5985 _bC663 _222 |
| 245 | 0 | 3 |
_aLa cocina del Perú _bpaso a paso _cilustraciones José Luis Hernanz Hernández ; fotografía Fernando Ramajo ; introducción Victoria Puerta |
| 260 |
_aBogotá _bEditorial Voluntad _c1995 |
||
| 300 |
_a160 páginas _bilustraciones, fotos a color _c21 cm |
||
| 490 | 0 | _aSabores latinoamericanos | |
| 502 | 2 | _aPrólogo -- Introducción -- Salsas y bebidas -- Recetas paso a paso -- Otras recetas -- Glosario -- Índice de recetas | |
| 504 | _aIncluye glosario e índice | ||
| 541 |
_aDra. Carmen Millán _cDonación _d15/06/2021 _hPrecio tomado de Mercadolibre 50500 |
||
| 591 | _anewadq12 | ||
| 650 | 1 | 7 |
_2ARMARC _aCocina peruana _95702 |
| 700 | 1 |
_95697 _aHernanz Hernández, José Luis _eilustrador |
|
| 700 | 1 |
_95698 _aRamajo, Fernando _efotógrafo |
|
| 700 | 1 |
_95699 _aPuerta, Victoria _eprologuista |
|
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c113994 _d113994 |
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