Barichara: (Registro nro. 116750)

000 -Líder
Campo de control de longitud fija	01925nam a22002777a 4500
003 - Identificador del número de control
campo de control	CO-BoICC
005 - Fecha y hora de la última transacción
campo de control	20240706123032.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo de control de longitud fija	240706s2012 ck ao\|\|gr\|\|\|\| 001 0 spa d
020 ## - ISBN
Número Internacional Normalizado del libro (NR)	9789585724648
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original	CO-BoICC
Idioma de catalogación	spa
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado	spa
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de la edición	22
Número de clasificación	641.3
Signatura librística	B252
245 10 - Mención del título
Título	Barichara:
Parte restante del título	el sabor de la tradición /
Mención de responsabilidad, etc.	Fundación Taller de Oficios de Barichara; Maria Soledad Reyna, editora; Juan Luis Isaza Londoño, prologuista; Antonio Castañeda Buraglia, fotógrafo.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc.	Bogotá, Colombia:
Nombre del editor, distribuidor, etc.	Letrarte Editores,
Fecha de publicación, distribución, etc.	2012
300 ## - Descripción física
Extensión	93 páginas;
Otros detalles físicos	ilustraciones, fotografías;
Dimensiones	27 cm
505 ## - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido	Prologo. -- Arepas: Arepas de maíz pelao. -- Arepas de millo. -- Carisecas. -- Bollos: Bollos de maíz pelao. -- Bollos de carne. -- Bollos de millo. -- Tamales. -- Sopas: Mute. -- Ajiaco de yuca. -- Sopas de arepas. -- Sopa de pichón. -- Sopa de ruyas. -- Sancocho de chorotas. -- Mazamorra de maíz tostao. -- Mazamorra de maíz sancochao dulce. -- Mazamorra de maíz sancochao con hueso. -- Carne y otros: Carne oreada. -- Cabro asado. -- Pepitoria. -- Sobrebarriga. -- Viuda. -- Chorizos. -- Morcillas o rellenas. -- Hormigas culonas. -- Bebidas: Caspiroleta. -- Chicha de maíz. -- Chicha de millo. -- Masato de yuca. -- Dulces: Cuajada. -- Queso de hoja. -- Bolas de millo. -- Melcochas de panela. -- Dulce de apio con piña.
541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición
Fuente de adquisición	Dirección ICC
Método de adquisición	Donación
Fecha de adquisición	03/03/2016
591 ## - Áreas temáticas
Áreas temáticas	Geografía e historia
650 14 - Asiento secundario de materia -- Término temático
Fuente del encabezamiento o término	ARMARC
9 (RLIN)	5700
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Cocina colombiana
Subdivisión de forma	Recetas de cocina
Subdivisión geográfica	Barichara (Santander)
650 14 - Asiento secundario de materia -- Término temático
Fuente del encabezamiento o término	ARMARC
9 (RLIN)	13625
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Gastronomía
Subdivisión de forma	Cocina tradicional
Subdivisión geográfica	Barichara (Santander)
650 14 - Asiento secundario de materia -- Término temático
Fuente del encabezamiento o término	ARMARC
9 (RLIN)	3794
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Patrimonio cultural inmaterial
Subdivisión de forma	Recetas
Subdivisión general	Cocineras tradicionales
Subdivisión geográfica	Barichara (Santander)
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
9 (RLIN)	1213
Nombre personal	Reyna, María Soledad
Término de relación	ed
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
9 (RLIN)	14129
Nombre personal	Isaza Londoño, Juan Luis,
Término de relación	prol
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
9 (RLIN)	1216
Nombre personal	Castañeda Buraglia, Antonio
Fechas asociadas con el nombre	1947-
Término de relación	fot
942 ## - Tipo de Material (KOHA)
Tipo de Item	Libros

Existencias
Sistema de clasificacion	Coleccion	Ubicacion (sede actual)	Ubicacion (sede de origen)	Fecha de modificacion	Precio	Signatura topografica	Codigo de barras	Date last seen	Numero de ejemplar	Restricciones de uso (para el prestamo)	Areas tematicas	Registro (AÑO)	Registro (MES)	Otra información	Fecha de adquisición	Forma de adquisicion	Proveedor	Total Checkouts
	Colección General	Sede Yerbabuena	Sede Yerbabuena	06/07/2024	40000.00	641.3 B252	500879054	06/07/2024	ej. 2	Libros	Obras generales	2024	07	Precio estimado	08/07/2024	Existencia anterior (se desconoce su procedencia)
	Colección General	Sede Yerbabuena	Sede Yerbabuena	08/07/2024	40000.00	641.3 B252	500879042	08/07/2024	ej. 1	Libros	Obras generales	2016	03	Precio estimado	3/03/2016	Donación	Dirección ICC

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Barichara: (Registro nro. 116750)

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Gobierno de Colombia

Instituto Caro y Cuervo