Saberes & sabores del Pacífico colombiano (Registro nro. 112667)

000 -Líder
Campo de control de longitud fija	01734nam a22003257a 4500
003 - Identificador del número de control
campo de control	CO-BoICC
005 - Fecha y hora de la última transacción
campo de control	20200316082124.0
006 - Elementos de longitud fija -- Caracteristicas de materiales adicionales -- Información general
Campo de control de longitud fija	a\|\|\|\|gr\|\|m\| 00\| 0
007 - Campo fijo de descripción fija -- Información general
Campo de control de longitud fija	ta
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo de control de longitud fija	200311s2015 ck aob\|gr \|\|\| 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número Internacional Normalizado del libro (NR)	9789585784741
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación original	CO-BoICC
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado	spa
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación	641.59861
Signatura librística	SA115
Número de la edición	22
245 00 - Mención del título
Título	Saberes & sabores del Pacífico colombiano
Parte restante del título	Guapi-Quibdó
Mención de responsabilidad, etc.	ilustraciones Jairán Sánchez ; fotografía Juan Osorio
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación, distribución, etc.	Bogotá
Nombre del editor, distribuidor, etc.	Ministerio de Cultura
--	Fundacion Acua
Fecha de publicación, distribución, etc.	2015
300 ## - Descripción física
Extensión	143 páginas
Otros detalles físicos	ilustraciones, mapas, fotografías
Dimensiones	24 cm.
Material acompañante	1 CD
490 0# - Mención de serie
Mención de serie	Cultura culinaria y biodiversidad
501 ## - Nota \"CON\"
Nota \"CON\"	<br/>
504 ## - Nota de bibliografía, Etc.
Nota de bibliografía, Etc.	Incluye referencias bibliográficas
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido	Presentación -- Introducción -- La población, el territorio y la producción de alimentos -- Metodología,se investiga haciendo -- La cocina tradicional como un campo particular del patrimonio cultural -- El sistema agropecuario tradicional y la alimentación -- La recolección con fines alimentarios -- Las practicas culinarias y las categorías de alimentos -- Principales comidas tradicionales elaboradas por los grupos participantes -- Las protagonistas de este recetario -- Algunas conclusiones del trabajo realizado -- Propuestas -- Agradecimientos -- Anexo -- Bibliografía recomendada
541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición
Fuente de adquisición	Dirección ICC
Método de adquisición	Donación
Fecha de adquisición	03/10/2016
Precio de compra	Precio estimado 30000 (libro) + 10000 (CD)
591 ## - Áreas temáticas
Áreas temáticas	Obras generales
650 17 - Asiento secundario de materia -- Término temático
Fuente del encabezamiento o término	ARMARC
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Cocina colombiana
650 27 - Asiento secundario de materia -- Término temático
Fuente del encabezamiento o término	ARMARC
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Gastronomía
Subdivisión geográfica	Guapi (Cauca, Colombia)
650 27 - Asiento secundario de materia -- Término temático
Fuente del encabezamiento o término	ARMARC
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Gastronomía
Subdivisión geográfica	Quibdó (Chocó, Colombia)
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal	Sánchez, Jairán
Término de relación	ilustrador
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal	Osorio, Juan
Término de relación	fotógrafo
942 ## - Tipo de Material (KOHA)
Tipo de Item	Libros

Existencias
Coleccion	Ubicacion (sede actual)	Ubicacion (sede de origen)	Fecha de modificacion	Proveedor	Precio	Signatura topografica	Codigo de barras	Date last seen	Numero de ejemplar	Restricciones de uso (para el prestamo)	Areas tematicas	Registro (AÑO)	Registro (MES)	Otra información	Fecha de adquisición	Forma de adquisicion
Colección General	Sede Yerbabuena	Sede Yerbabuena	12/03/2020	Dirección ICC	30000.00	641.59861 SA115	500082720	12/03/2020	ej. 1	Libros	Obras generales	2016	10	Precio estimado	03/10/2016	Donación
Colección General	Sede Yerbabuena	Sede Yerbabuena	12/03/2020	Dirección ICC	10000.00	641.59861 SA115 CD	500082721	12/03/2020	ej. 1	Libros	Obras generales	2016	10	Precio estimado	03/10/2016	Donación
Colección General	Sede Yerbabuena	Sede Yerbabuena	16/03/2020	Juan Manuel Espinosa	30000.00	641.59861 SA115	500082783	16/03/2020	ej. 2	Libros	Obras generales	2018	10	Precio estimado	30/10/2018	Donación
Colección General	Sede Yerbabuena	Sede Yerbabuena	16/03/2020	Juan Manuel Espinosa	10000.00	641.59861 SA115 CD	500082784	16/03/2020	ej. 2	Libros	Obras generales	2018	10	Precio estimado	30/10/2018	Donación

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